12.11.2010 - Actualités vues par Vinexpo
Le Beaujolais Nouveau sera disponible jeudi 18 novembre à minuit. Tradition oblige, il faut lui trouver des saveurs sur lesquelles tout le monde pourra disserter. Cette année, il faudra deviner des dominantes de framboises, de fraises des bois et de groseilles.
L'an dernier, 114 275 hectolitres, soit 15,2 millions de bouteilles, ont été vendus dans 110 pays. A l'étranger, les Japonais sont les grands consommateurs, avec 6 millions de bouteilles vendus, loin devant les Etats-Unis (2,3 millions de bouteilles) et l'Allemagne (1,3 million de bouteilles). (Wine-presse.info / 2 novembre 2010)