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Le salon international du vin et des spiritueux

International : The IWSR prévoit un glissement de la consommation mondiale de vin

28.02.2011 - Actualités vues par Vinexpo

Le marché international du vin devrait continuer à se développer à un rythme stable, mais le paysage de consommation va poursuivre son changement. Selon l’étude The IWSR 2010-2015, les pays où la consommation est traditionnellement élevée vont connaître une baisse de consommation, alors que de nouveaux marchés vont augmenter la leur.
Dans la plupart des pays producteurs, tels que l’Italie, la France, l’Argentine ou encore l’Espagne, la consommation de vin va ainsi diminuer alors que dans le même temps la consommation de vin en Asie-Pacifique, aux Etats-Unis, au Canada et en Russie va connaître une forte hausse. (IWSR / Janvier 2011)

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