15.03.2011 - Actualités vues par Vinexpo
Alors que la consommation de spiritueux avait augmenté de 52% entre 2005 et 2009, elle devrait connaître une croissance plus modérée de 3,8% en volume entre 2010 et 2014 selon l’étude VINEXPO.
Bien que la Chine soit un petit marché pour la consommation de tequila, ce spiritueux a connu sur la période 2005 / 2009, la plus forte croissance avec une hausse de 163,5%.
C’est principalement la consommation de spiritueux locaux (baiju) qui devrait se stabiliser alors que celle du scotch whisky, des liqueurs et du cognac devraient poursuivre leur croissance. (VINEXPO - The iwsr / 21 février 2011)